estofado de cerdo con champiñones,  cebolla y verduras, hecho al horno en  cuenco cerámico tradicional

estofado de ternera con guarnición

arroz con carne picada de cerdo y especias,  envuelto en hoja de repollo

arroz con carne picada de ternera y especias, envuelto en hoja de parra

carne picada de cerdo con patatas al horno

pimiento relleno de arroz con carne picada  de ternera y especias

revuelto de pimiento, tomate, huevo,  queso blanco y cebolla

queso blanco búlgaro con pimiento, tomate,  huevo y especias, hecho al horno