Bienvenidos a La Taberna Búlgara
En nuestros menús incluimos platos típicos de Bulgaria, más tradicionales de la gastronomía búlgara.
Especialidades de la Casa
Siempre ofertando menús con carnes, pescados y/o verduras.
SACH
SHASHLIK
VILAR

Barbacoa "Balcanica"

preparado anteriormente en marinada especial, presentado con guarnición

preparado anteriormente en marinada especial, presentado con guarnición

combinación de carne de pollo, cerdo y ternera preparado anteriormente en marinada especial, con guarnición

carne de pollo con verduras variadas preparado en la cazuela de barro caliente para dos o tres personas

carne de cerdo con verduras variadas preparado en la cazuela de barro caliente para dos o tres personas

para 6-8 personas con guarnición a la tabla y 4 salsas. Un capricho de cuatro carnes: son 4 vilares de cerdo, pollo, ternera y cordero
Especialidades de la casa

estofado de cerdo con champiñones, cebolla y verduras, hecho al horno en cuenco cerámico tradicional

estofado de ternera con guarnición

arroz con carne picada de cerdo y especias, envuelto en hoja de repollo

arroz con carne picada de ternera y especias, envuelto en hoja de parra

carne picada de cerdo con patatas al horno

revuelto de pimiento, tomate, huevo, queso blanco y cebolla

queso blanco búlgaro con pimiento, tomate, huevo y especias, hecho al horno

Vinos de denominación de origen de Bulgaria y España
En el apartado de bebidas, recomendamos el consumo o la degustación de los vinos de denominación de origen de Bulgaria, pero sin dejar de lado gustos alternativos de nuestro clientes para los que contamos con Riojas, Blancos, Espumosos, Bebidas sin alcohol.







