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Barbacoa Balcánica
con verduras presentado con guarnición en tabla
con verduras presentado con guarnición en tabla
preparado anteriormente en marinada especial, presentado con guarnición en tabla
preparado anteriormente en marinada especial, presentado con guarnición en tabla
combinación de carne de pollo, cerdo y ternera preparado anteriormente en marinada especial, presentado con guarnición en tabla
carne de pollo con verduras variadas preparado en la cazuela de barro caliente para dos o tres personas
carne de cerdo con verduras variadas preparado en la cazuela de barro caliente para dos o tres personas
pan de casa recién hecho, un sabor único de Bulgaria a la parilla
pan de casa recién hecho con queso, queso blanco o mixto relleno, sabor tradicional a la parilla
para 6-8 personas con guarnición a la tabla y 4 salsas. Un capricho de cuatro carnes: son 4 vilares de cerdo, pollo, ternera y cordero