Bienvenidos a La Taberna Búlgara
En nuestros menús incluimos platos típicos de Bulgaria, más tradicionales de la gastronomía búlgara.
Especialidades de la Casa
Siempre ofertando menús con carnes, pescados y/o verduras.
SACH
SHASHLIK
VILAR
Barbacoa "Balcanica"
preparado anteriormente en marinada especial, presentado con guarnición
preparado anteriormente en marinada especial, presentado con guarnición
combinación de carne de pollo, cerdo y ternera preparado anteriormente en marinada especial, con guarnición
carne de pollo con verduras variadas preparado en la cazuela de barro caliente para dos o tres personas
carne de cerdo con verduras variadas preparado en la cazuela de barro caliente para dos o tres personas
para 6-8 personas con guarnición a la tabla y 4 salsas. Un capricho de cuatro carnes: son 4 vilares de cerdo, pollo, ternera y cordero
Especialidades de la casa
estofado de cerdo con champiñones, cebolla y verduras, hecho al horno en cuenco cerámico tradicional
estofado de ternera con guarnición
arroz con carne picada de cerdo y especias, envuelto en hoja de repollo
arroz con carne picada de ternera y especias, envuelto en hoja de parra
carne picada de cerdo con patatas al horno
revuelto de pimiento, tomate, huevo, queso blanco y cebolla
queso blanco búlgaro con pimiento, tomate, huevo y especias, hecho al horno
Vinos de denominación de origen de Bulgaria y España
En el apartado de bebidas, recomendamos el consumo o la degustación de los vinos de denominación de origen de Bulgaria, pero sin dejar de lado gustos alternativos de nuestro clientes para los que contamos con Riojas, Blancos, Espumosos, Bebidas sin alcohol.
