ENSALADAS

• Шопска

  SHOPSKA ENSALADA

  (tomate, pepino, pimiento, cebolla, perejil y queso blanco búlgaro rallado)

• Овчарска

  OVCHARSKA ENSALADA

  (tomate, pepino, pimiento asado, cebolla, jamón de york, queso)

• Селска

  SELSKA ENSALADA

  (tomate, pepino, berenjena, pimiento asado, cebolla y queso blanco búlgaro)

• Снежанка

  ENSALADA SNEZHANKA

  (crema de yogur, pepino, ajo, nueces y eneldo)

• Кьопоолу

  ENSALADA KYOPOOLU

  (berenjena y pimiento asados, tomate, ajo y cebolla)

• Руска

  ENSALADILLA RUSA

  (patatas, jamon de york, zanahoria, huevo duro, guisantes, mayonesa, aceituna)

• Зелена

  ENSALADA VERDE

  (lechuga, pepino, cebolla, rábanos, huevo duro)

• Микс

  ENSALADA MIXTA

  (lechuga, tomate, cebolla, aceitunas, huevo duro, atún, maíz)

• Чушки и патладжан

  ENSALADA DE PIMIENTOS Y BERENJENAS

  (asadas con ajo, nueces y queso búlgaro)

• Акапулко

  ENSALADA ACAPULCO

  (repollo, maíz, zanahoria, jamón de york, salsa)

• Асорти

  ENSALADA ASORTI

  (lleva un poco de todas las ensaladas)